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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)--殺菌釜-12-4高溫高壓臥式殺菌釜 雙層水浴粽子殺菌鍋

高溫高壓臥式殺菌釜 雙層水浴粽子殺菌鍋

更新時間：2025-05-08

產(chǎn)品型號：12-4

簡要描述：高溫高壓臥式殺菌釜 雙層水浴粽子殺菌鍋 諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年，十幾年來一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開門裝置等在內(nèi)的多項殺菌鍋技術(shù)獲得了國家發(fā)明。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷往各個國家，如馬來西亞、印度、菲律賓、韓國、越南等。

  • 廠家實力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎
　　高溫高壓臥式殺菌釜 雙層水浴粽子殺菌鍋
 
　　粽子煮鍋的操作特點：
 
　　1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求
 
　　2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制，其余過程由人工控制。
 
　　3.有3道安全連鎖裝置。
 
　　4.電加熱功率可選，以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
 
　　5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。
 
　　高溫高壓臥式殺菌釜 雙層水浴粽子殺菌鍋
 
　　立式蒸煮鍋性能特點
 
　　電器半自動控制。(殺菌溫度、時間、壓力自動控制).
 
　　開門方式為手動轉(zhuǎn)鍋門，油缸拉起鍋蓋。
 
　　設(shè)備留有溢水口，可在工作過程中排除油污。
 
　　接近開關(guān)，安全氣缸，機械連鎖裝置三重連鎖，安全可靠。
 

 
　　工作步驟
 
　　①  涼水箱滿水。(打開冷水罐的手動閥門，打開降溫泵的排空塞，將泵體內(nèi)的空氣排盡，防止降溫泵工作時抽空，導(dǎo)致降溫時水位不能及時打入罐內(nèi))
 
　　②  電源三相四線有電
 
　　③  儲氣罐壓力達(dá)到0.8Mpa左右，控制電磁閥的調(diào)至0.5mpa---0.6mpa。
 
　　注意：圧縮空氣氣壓不足將導(dǎo)致氣動元件無法正常工作和降溫時壓力補給不及時。
 
　　④  蒸汽壓力保持在0.4-0.5Mpa。
 
　　⑤ 將蒸煮鍋內(nèi)加滿水，預(yù)熱到70-80度后裝入產(chǎn)品。
 
　　⑥ 關(guān)閉鍋門后開始升溫，及保溫
 
　　⑦ 保溫完成后，打開涼水泵，向蒸煮鍋內(nèi)注入涼水，熱水從蒸煮鍋上端的排水口直接排掉。
 
　　⑧ 降溫到70℃左右后停止，打開鍋門，將殺菌筐直接吊出。
 

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